第51章 解救主人(第2/2 页)
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去菜园里摘了条丝瓜 空心菜 还有西瓜回来!
西瓜放到凉水里泡着!饭后消食!
把酸豆角~肉~蒜~葱~丝瓜~空心菜根据需求处理好,切沫的切沫,切片的切片,切段的切段!
备好一切后,开始起锅烧油~
开干!!!
首先是做辣椒米!
辣椒米是湘楚的做法!
就是煮熟的米研磨成粉末,跟辣椒碎末一起拌匀后放入坛子里,坛岩口放水隔绝空气,过一个月左右就可以舀出来,舀出来的辣椒米色泽鲜艳好看,味道闻上去酸辣香甜!
加工方法跟炒菜一样的操作,起锅烧油后放入蒜末爆香,倒入辣椒米翻炒,直到微微变色后,加入盐 调料继续翻炒, 最后放点葱花即可出锅!
是夏天绝佳的下饭神器!!!
白团子曾经就一顿饭因为这个菜多吃了一碗半的饭,如果不是钟仙儿阻止她都可以接着炫下去!
酸豆角炒肉末也是白团子爱吃的菜!跟辣椒米一样白团子最喜欢用来拌饭吃!
她可以别的菜都不需要,直接用来跟饭拌匀用勺子自己大口大口往嘴里塞!
清炒丝瓜 酸辣空心菜梗 清炒空心菜,最后还做了一个紫菜肉沫汤!
把饭菜端入凉亭摆放好后,白晋湘去把正在努力给自己妈妈帮忙的白凤萍,抱去洗进行了洗漱,拎到了饭桌上!
钟仙儿把手头的事放下洗了手也过来饭桌上准备吃饭了!!!
饭桌上马上就开始了白团子疯狂吸入的表演!
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